Page 11 - e-modul PKWU KLS XI

04. Analisa Pemasaran
(Lingkungan)
Pemasaran bertujuan untuk mengenalkan produk kepada
calon konsumen. Dengan melakukan analisa pemasaran,
produsen akan mengetahui target pasar yang dituju serta
mengetahui strategi pemasaran yang tepat.

a. Sistem Budi Daya Ternak Unggas

Salah satu budi daya ternak unggas yang
dapat dikembangkan di berbagai daerah
berdasarkan analisa ekonomi (biaya produksi yang
murah), yaitu budi daya ayam lokal atau sering
disebut ayam kampung dengan metode
konvensional (diumbar).
Ayam kampung sudah dibudidayakan
sejak lama oleh masyarakat Indonesia terutama
yang tinggal di pedesaan dan di daerah-daerah
pinggiran kota (sub-urban).
Keuntungan sistem produksi budi daya dengan diumbar, yaitu biaya lahan
lebih rendah dan menghemat biaya pakan. Sistem pemeliharaan dengan diumbar
merupakan sistem yang sangat sederhana tanpa terlalu banyak pasokan (input)
produksi terutama pakan, karena ayam dapat memperoleh sendiri pakannya dari lahan
umbarannya.
Namun, terdapat kelemahan dengan sistem budi daya diumbar, yaitu kurang
baik untuk pemeliharaan ayam petelur, kurangnya keamanan dari predator, dan
berpotensi terkena serangan penyakit yang disebabkan adanya kontak dengan
berbagai macam ayam yang diumbar.

Beberapa hal yang mungkin harus diperhatikan dalam memulai usaha kegiatan
budi daya ayam kampung dengan sistem diumbar, yaitu:

Man Power (Tenaga Kerja)
Sistem produksi budi daya ayam kampung dengan metode diumbar tidak
memerlukan tenaga kerja khusus. Namun, tetap perlu adanya pengawasan terhadap
serangan predator dan penyakit. Pembudidaya daya juga harus memastikan ayam
kampung yang diumbar akan kembali ke kandang setelah seharian mencari makan
diumbaran.

Machine (Mesin & Peralatan)

Dalam pemeliharaan ayam kampung dengan metode diumbar tidak diperlukan
mesin atau peralatan khusus. Namun, untuk ayam-ayam yang diumbar, sebaiknya
tetap disediakan kandang untuk tempat berteduh. Ukuran kandang tergantung jumlah
ayam dan luas lahan yang tersedia.

3