Page 5 - องค์ความรู้ อาหารและโภชนาการสำหรับพระสงฆ์

ั
ญ
สารบญ
ญ
สารบ
สารบ
ั
สารบ ั ญ
สารบ
ััญ
สารบญ
ั
หน้า
ู
�
ความร้สาหรับพระสงฆ์
 ปัญหาสุขภาพพระสงฆ์ 8

 การประเมินภาวะโภชนาการเบื้องต้นที่ควรรู้ 10

 ฉันอย่างไร...เพื่อให้สุขภาพดี 15
- กลุ่มน�้าหนักตัวปกติ 23

- กลุ่มน�้าหนักน้อย (ผอม) 28

- กลุ่มน�้าหนักเกินและมีภาวะอ้วน 30

 ฉันอย่างไร…ห่างไกล/ควบคุมโรคส�าหรับพระสงฆ์อาพาธ
- โรคความดันโลหิตสูง 34

- โรคเบาหวาน 35

- ภาวะไขมันในเลือดสูง 37

 การดูแลตนเองส�าหรับพระสงฆ์ 38
 การบริหารกายส�าหรับพระสงฆ์ 39

 พฤติกรรมสุขภาพที่พึงประสงค์ส�าหรับพระสงฆ์ 57

ความร้สาหรับฆราวาส
ู
�
 ตักบาตรอย่างไร พระสงฆ์สุขภาพดี 61

 เมนูชูสุขภาพส�าหรับถวายพระสงฆ์

- เมนูชูสุขภาพ 64

- น�้าปานะ 77
 โรงทานวิถีใหม่ ใส่ใจสุขภาพ 83

 เทคนิคการเลือกของใส่บาตร และถวายสังฆทาน 90

ู
ความรอบร้ดานสขภาพสาหรับพระสงฆ์
้
�
ุ
 ความรอบรู้ด้านสุขภาพ…ห่างไกลโรค 93