Page 7 - History of Journalism
P. 7
SISTEM PENCERNAAN
MAKANAN
Pencernaan adalah proses pemecahan makanan yang
menyebabkan nutrisi dalam makanan dapat diserap di
dalam darah dan diedarkan pada setiap sel penyusun
tubuh
5 Tahap Pentiing Proses Pencernaan :
1. Ingestion (menelan) : proses masuknya makanan dari rongga
mulut ke lambung
2. Mechanical digestiion (pencernaan mekanis) : proses
mencerna makanan secara mekanis dalam saluran
pencernaan
3. Chemical digestion (pencernaan kimiawi) : proses mencerna
makanan secara kimiawi dengan bantuan enzim yang
dihasilkan kelenjar pencernaan dalam saluran pencernaan
4. Absorption : penyerapan makanan yang telah dicerna dalam
saluran pencernaan ke sistem sirkulasi
5. Assimiliation
: perombakan makanan menjadi senyawa kimia
di dalam sel-sel tubuh
Berdasarkan prosesnya, pencernaan
makanan terdiri atas :
1. Pencernaan mekanik yaitu
peristiwa makanan dipotong-
potong dan dihancurkan
menjadi bagian kecil
2. Pencernaan kimiawi yaitu
peristiwa susunan makanan
berubah dari kompleks menjadi
sederhana dengan bantuan
enzim-enzim pencernaan