Page 44 - livre de recette
P. 44
La Recette de Choulamith Hazan
Tarte à la confiture de fraise
Ingrédients
• 1 grand verre de sucre
• 1 grand verre d’huile
• 5 œufs
• 2 sachets de levure chimique
Préparation :
• Mettre le tout à battre en ajoutant progressivement 1 kg de farine jusqu’à obtenir une pâte lisse.
• Étaler le tout finement sur une plaque de cuisson en faisant la pâte autour plus épaisse.
• Rajouter la confiture de fraise
• Faire des bandelettes de la pâte restante, poser sur la confiture
les bandelettes en les croisant (photo ci-dessous).
40
Dessert
