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3.5 → CONCLUSIÓN
Desarrollar y mantener hábitos alimenticios sa- ludables es muy importante en cada etapa de nuestras vidas. La nutrición juega un papel cla- ve en el desempeño diario del cuerpo y será de vital importancia para lograr nuestros objetivos de acondicionamiento o entrenamiento físico (recuperación después de un entrenamiento, mejor rendimiento, aumento de masa muscular, pérdida de peso, etc.). Entrenar duro y constan- temente no tiene sentido si no comemos ade- cuadamente.
Una comprensión básica de los tipos de alimen- tos que necesitamos comer antes, durante y des- pués del ejercicio será crucial ya que se producen varios cambios metabólicos en el tejido muscu- lar durante y después del entrenamiento. Quere- mos entrenar a máximo rendimiento, optimizar las sesiones de entrenamiento y aumentar la velocidad de recuperación entre sesiones. Para ello, debemos proporcionar a nuestros músculos todos y cada uno de los nutrientes que necesitan para rendir al máximo potencial.
Por ejemplo, la proteína ayuda a reconstruir y re- parar el tejido muscular dañado o sobrecargado por el trabajo realizado durante nuestra sesión de entrenamiento, promoviendo así la recupera- ción muscular. De manera similar, necesitamos ajustar la ingesta de carbohidratos dependiendo del nivel de actividad física que realizaremos; y también debemos asegurarnos que estos sean de alta calidad. Las grasas son más que un ma- cronutriente con un alto contenido calórico, son una parte necesaria de nuestra dieta y cuando se consumen con moderación pueden ayudar- nos a mejorar nuestra salud cardiovascular.
El promedio de un cuerpo humano adulto es del
50 al 65% de contenido en agua, por lo tanto, necesitamos asegurarnos de que siempre este- mos bien hidratados. Prácticamente todas las reacciones químicas en los procesos de la vida tienen lugar en el agua. El agua también se utiliza para enfriar el cuerpo y lubricar las articulacio- nes y los órganos internos. Esta desempeña un papel clave en el transporte de micronutrientes a los músculos y el transporte de residuos fuera del cuerpo. La deshidratación se clasifica como leve (del 3% al 5%), moderada (del 6% al 9%) y severa (más del 10%). Estar ligeramente deshi- dratado (entre un 2% y un 3%) puede causar un rendimiento deficiente y reducir la capacidad de ejercicio aumentando el riesgo de lesiones.
Antes de tomar cualquier suplemento necesita- remos estar bien informados. Es importante con- sultar con un profesional de la salud capaz de evaluar el beneficio frente al riesgo. Del mismo modo, necesitaremos consultar con un profesio- nal de la salud en caso de necesitar suplementos en primer lugar, qué dosis podríamos necesitar y si hay alguna interacción con medicamentos o fármacos que estemos tomando.
Conocer y cumplir con nuestros objetivos nutri- cionales y desarrollar hábitos saludables puede parecer bastante desafiante, pero la planifica- ción de las comidas y el asesoramiento profesio- nal adecuado pueden ayudarnos a lograrlo. De- bemos tener en cuenta que siempre deberemos consultar con un profesional de la salud antes de comenzar cualquier dieta, ejercicio, consumo de suplementos o programa nutricional.
THE AERIAL MOVEMENT®
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