Page 22 - IKA_MODUL REPRODUKSI MANUSIA DAN PEMBERIAN ASI EKSLUSIF
P. 22
BAB 2 ASI EKSLUSIF
DAN MANFAATNYA
A. Tujuan Pembelajaran
Pada bab ini peserta didik diharapkan dapat menganalisis fungsi, tujuan
dan manfaat dari ASI Ekslusif.
B. Definisi ASI Ekslusif
Asi ekslusif adalah pemberian ASI sejak lahir sampai bayi berusia
6 bulan. Selama itu bayi diharapkan tidak mendapat tambahan cairan
apapun (susu formula, madu, teh, air jeruk, air puitih) dan makanan
tambahan apapun (pisang, biskuit, bubur susu). Setelah melalui ASI
ekslusif selama 6 bulan, bayi baru dapat diberi asupan makanan
pendamping ASI, dan pemberian ASI pun tetap dilanjutknan hingga usia
2 tahun atau boleh lebih.
C. Kandungan dan Manfaat ASI
Asi merupakan cairan yang memiliki kandungan yang sangat
kompleks dan dibutuhkan bagi seorang bayi untuk mengoptimalkan
pertumbuhan dan perkembangannya. ASI terdiri dari beberapa unsur
seperti air, enzim, zat gizi, hormon, zat antibodi. Konsentrasi unsur dalam
ASI pun berbeda pada setiap ibu, hal ini disesuaikan dengan keadaan dan
kebutuhan bayinya (Hadi, 2021).
Adapun kandungan gizi yang ada di dalam ASI dibagi menjadi 2
yaitu kandungan mikronutien dan kandungan makronutrien. Kandungan
mikronutrien pada ASI meliputi vitamin A, B1, B2, B6, B12, D dan
yodium. Sedangkan kandungan makronutrien pada ASI terdiri dari :
1. Karbohidrat
Asi banyak mengandung disakarida laktosa atau gula susu yang
16