Page 6 - Le Marché du 1er au 30 novembre | Grossiste alimentaire pour professionnels de la restauration
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DE LA MER
Prix/kg : 0,00 €HT
Prix env./portion 0,00 €HT de 180 g
LES PRODUITS
DOS DE CABILLAUD SANS PEAU
935658
170/190 g
3 ou 5 kg/carton
Pêché en Atlantique Nord-Est
Gadus morhua. Découpe de plein filet de cabillaud, sans peau, sans arêtes, sans queue, sans flancs. IQF.
CONGELÉ/SURGELÉ
Prix/kg : 0,00 €HT
Prix env./portion 0,00 €HT de 40 g
SAUMON ATLANTIQUE FUMÉ TRANCHÉ SANS INTERCALAIRES
935550
600/900 g
10 bandes/carton
Saumon Atlantique (Salmo salar) frais ou décongelé, élevé en Norvège, Écosse, Irlande, Chili (97 %) et sel (3 %). Fumage à froid et salage par injection. Tranché et sans intercalaires.
FRAIS
Prix/kg : 0,00 €HT
Prix env./boîte 0,00 €HT de 800 g
CREVETTES ENTIÈRES CRUES TROPICALES BLACK TIGER 16/20/BTE
936755
16/20 pces/bte
6 btes x 800 g/carton
Élevées en Asie
Penaeus Monodon. Crevettes entières Black Tiger (Gambas) d’élevage crues. Boîte de 1 kg brut pour 800 g net.
CONGELÉ/SURGELÉ
NOIX DE SAINT-JACQUES 20/40 AVEC CORAIL
899742
20/40 pces/lb
10 shts x 1 kg/carton
Élevées au Pérou
Argopecten purpuratus. Noix de Saint-Jacques d’élevage avec corail. Appendice noir enlevé. IQF.
CONGELÉ/SURGELÉ
Prix/kg
0,00 €HT
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NATIONALE
