Page 44 - E-book Terinetgrasi Potensi Lokal Pembuatan Petis Berbasis_STEAM-PBL
P. 44
Kegiatan Pembelajaran 2
(Perubahan Wujud Zat)
Pendahuluan
Menurut kalian, apakah yang terjadi sehingga sari pati ikan tongkol yang sudah
dicampur dengan bahan lainnya dapat menjadi pasta. Dan Mengapa dapat terjadi
perubahan warna?
Gambar 30 air rebusan ikan tongkol
Gambar 31 petis yang berbentuk pasta
Sadarkah kamu? Suatu Zat dapat berubah
Wujud.
Contohnya peristiwa diatas, hal tersebut menunjukkan
suatu zat yang berubah dari zat cair menjadi pasta (Semi
padat). Perubahan wujud zat ini juga diikuti dengan
perubahan sifatnya loh
39