Page 34 - E-Modul berbasis Guided Discovery Learning pada Materi Laju Reaksi
P. 34
Untuk lebih jelasnya simaklah tayangan video berikut ini!
Video 7. Animasi faktor konsentrasi terhadap laju reaksi
Faktor Luas Permukaan
Pada dasarnya daging ayam tidak membutuhkan waktu yang lama untuk matang.
Kita bisa mempersingkat waktu memasaknya dengan memotong kecil bagian daging
ayam. Semakin kecil potongan dagingnya, maka daging akan lebih cepat matang ketika
dimasak. Mengapa demikian? Simaklah pembelajaran berikut ini!
Reaksi kimia dapat terjadi antara satu fasa maupun beda fasa. Pada reaksi yang
reaktannya terdapat fasa padat, laju reaksinya dipengaruhi oleh luas permukaan. Luas
permukaan bidang sentuh bisa dilakukan dengan cara memperkecil ukuran zat. Reaksi
kimia yang menggunakan pereaksi dalam bentuk serbuk akan menghasilkan laju reaksi
yang lebih cepat dibandingkan dalam bentuk bongkahan atau kepingan, jika direaksikan
dengan larutan yang konsentrasinya sama.
Untuk lebih memahaminya perhatikanlah video berikut ini!
Video 8. Pengaruh luas permukaan pada laju reaksi
E- Modul Berbasis Guided Discovery Learning pada Materi Laju Reaksi Kelas XI SMA/MA
