Page 96 - E-MODUL SISTEM PENCERNAAN DISCOVERY MODIFIED INQUIRY
P. 96
Gambar 4.24 Tempe merupakan salah satu produk fermentasi (Sumber:detikfood.com)
Keamanan pangan merupakan kondisi dan upaya yang diperlukan untuk mencegah
pangan dari kemungkinan zat pencemar biologis, kimia, dan benda lain yang dapat
mengganggu, merugikan, dan membahayakan kesehatan manusia. Ada lima (5) kunci
keamanan pangan. Kelima keamanan tersebut, yaitu menjaga kebersihan, memisahkan
pangan mentah dari pangan matang, memasak dengan benar, menjaga pangan pada suhu
aman, serta menggunakan air dan bahan baku yang aman.
Silahkan klik ikon disamping untuk melihat vidio
Marilah kita eksplorasi tentang gangguan dan tenologi sistem pencernaan ini!
B. Latihan
Marilah kita eksplorasi tentang gangguan dan tenologi sistem pencernaan ini!
1. Apa penyebab utama dari sembelit?
2. Apa penyebab utama dari diare?
3. Bagaimana pola makan dan gaya hidup dapat memengaruhi kesehatan sistem
pencernaan ?
4. Apa yang dapat dilakukan untuk mencegah gangguan dari sistem pencernaan ?
5. Bagaimana perkembangan teknologi membantu dalam diagnosis gangguan sistem
pencernaan, berikan contoh teknologi yang digunakan ?
?
Silahkan klik ikon disamping untuk eksplorasi lebih lanjut
82
