Page 33 - E-MODUL SISTEM PENCERNAAN DISCOVERY MODIFIED INQUIRY ADELA SAMHORIASTI KOMPRE
P. 33
No Nama Sifat Sumber Fungsi Akibat Akibat
vitamin kelebihan kekurangan
panas. Tidak bawah kulit, longgar.
stabil dalam mencegah Mulut, kulit,
larutan Infeksi, mata
alkali, tetapi kanker, menjadi
stabil dalam penyakit kering,
asam. Tubuh Jantung: rambut
dapat dalam rontok, luka
menyimpan industri sulit
hingga 1.500. pangan untuk sembuh,
mg untuk mencegah gangguan
mencegah proses tengik saraf
terjadinya perubahan (histeria dan
skorbut warna buah- depresi,
selama 3 buahan, dan serta
bulan. mengawetka gangguan
n daging. psikomotor.
Tabel 1.3 Vitamin-vitamin yang larut dalam lemak
No Nama Sifat Sumber Fungsi Akibat Akibat
vitamin kelebihan kekurangan
1 Vitamin A Stabil Hati, kuning Menjaga Keracunan Keratinisasi
(retinol) terhadap telur, susu, kesehatan dengan sel-sel
panas, asam mentega, kornea mata gejala sakit epitel,
dan alkali; sayuran dan kepala, konjungtiva
mudah hijau dan permukaan pusing, mata, sel-sel
teroksidasi buah buahan epitel, rambut rasa pada
oleh udara: yang pertumbuhan rontok, dan lidah,
berbentuk berwarna dan sakit xeroftalmia.
kristal kuning, perkembanga tulang. rabun senja,
alkohol, wortel, ubi n, dan
berwarna jalar kuning, diferensiasi kebutaan.
kuning, dan waluh, sel,
larut dalam pepaya, reproduksi,
lemak. tomat, dan
nanas, dan kekebalan.
mangga.
2 Vitamin D Dapat Kuning Membantu Keracunan, Riketsia
D2 (ergo dibentuk di telur, krim, pembentukan sakit (pelembeka
sterol) D3 dalam tubuh mentega, dan kepala, n tulang)
(7-\ dengan minyak. pemeliharaan kurang pada anak-
tulang, anak,
19

