Page 41 - E-MODUL SISTEM PENCERNAAN DISCOVERY MODIFIED INQUIRY ADELA SAMHORIASTI KOMPRE
P. 41
Buktikan
Bagaimana dengan jawaban yang sudah kamu tulis dirumusan masalah apakah sudah benar,
jika belum lakukan eksplorasi lebih lanjut
Silahkan klik ikon disamping untuk eksplorasi lebih lanjut
Menyimpulkan
Silahkan klik ikon disamping untuk membuat kesimpulan yang telah dipelajari
C. Rangkuman
1. Makanan berfungsi sebagai sumber energi, bahan penyusun komponen tubuh, dan
sebagai pelindung tubuh terhadap lingkungan yang buruk
2. Zat makanan yang diperlukan oleh tubuh yaitu karbohidrat, lemak, protein, vitamin,
mineral, dan air. Karbohidrat, lemak, protein dan vitamin merupakan senyawa organik
karna semua mengandung karbon (C), hidrogen (H), oksigen (O). Adapun mineral
dan air merupakan senyawa anorganik.
3. Vitamin dibagi menjadi dua kelompok, Vitamin larut dalam lemak (A, D, K, K) dan
vitamin larut dalam air (B1 (tiamin), B2 (riboflavin), B3 (niasin), B6, B12, C (asam
askorbat
4. Mineral dapat dibedakan menjadi dua kelompok, yaitu: a) Mineral makro, diperlukan
tubuh dalam jumlah banyak, contohnya Na, Cl, K, Ca, P, Mg, dan S. b) Mineral
mikro, diperlukan tubuh dalam jumlah sedikit. contohnya Fe, Zn, I, Se, Mn, F, Cu, Cr,
Mo, dan Co.
D. Tes Formatif
Marilah kita ukur pemahammu melalui materi zat makanan. Jawablah dan Kerjakan soal
berikut ini dengan cara mengklik ikon dibawah
Silakan klik ikon berikut untuk menjawab pertanyaan
27
