Page 8 - NutriChem Magazine: Kenali Pemanis
P. 8
M
anusia dari Zaman Batu
MSudah Suka Rasa Manis
Tahukah kamu, mengapa kita begitu menyukai rasa manis?
Pada Zaman Batu, rasa manis menandakan makanan yang aman
dan kaya energi. Saat makanan sulit didapat, mengonsumsi buah
sebanyak mungkin sebelum orang lain menjadi sebuah keuntungan
tersendiri bagi nenek moyang kita.
"Secara evolusi, manusia dirancang
untuk merasakan kenikmatan saat
mencicipi rasa manis"
8 | NutriChem Magazine