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TRÁ Atisô o TÉ DE ALCACHOFA
El té de alcachofa es un té muy
particular en Vietnam. Tiene muchos beneficios según la tradición vietnamita. Hay
dos variedades, una variedad más oscura que se prepara con los tallos y la
variedad más clara se prepara con la flor en exclusiva. Se suele tomar sólo con
hielo, aunque hay personas que suelen combinarlo con alcohol.
fESTIVIDADES
FESTIVAL DE TET (AÑO NUEVO VIETNAMITA)
El Festival del
Tet o año nuevo vietnamita es el festival más importante que hay en el país. Se
celebra durante los primeros 4 días del nuevo calendario lunar (entre enero y
febrero) al igual que el nuevo año chino. Durante el Tet, las casas y calles se
engalanan con adornos y durante todo el día se celebran procesiones musicales
con música, típicas danzas chinas con dragones y muchos, muchos petardos. A la
noche suele haber espectáculos de fuegos artificiales en las principales ciudades
del país.
