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消化系統是健康的關鍵

 正常的消化系統是人體身心健康的關鍵。失衡的消化
系統會急速消耗人體能量，也是導致疾病和慢性病的
根本原因

 消化系統對我們的身體有兩個重要的功能：

1. 適當的機轉（化學分解及細菌分解）將食物分解
成為營養素

2. 排泄消化過後廢物
• 我們的唾液含有大量的酵素和天然免疫因子，能夠沖洗或消毒整個口腔，
活化粘膜細胞，同時隨伴咀嚼讓我們享受食物產生飽感，是我們消化系統

啟動的第一步！

• 養分的吸收則是由我們的腸道來負責，我們的腸道內有很多益菌群，幫助

我們分解食物和製造合成維生素

• 同時，在消化過程中會產生不少的毒素（例如由消化魚肉類高蛋白質食物
後產生的腐肉素 Putrescine，神經鹼 Neurine，屍胺等 Cadaverine…) 這些需要靠我

們的腸道系統阻止他們流入血液，並且迅速地排出體外
40 Johnson Chen / UNITEX INTERNATIONAL 2012