Page 61 - Bahan Ajar E-book Interaktif Materi Enzim dan Metabolisme

PERCOBAAN SACHS Critical thinking:
Interpretasi,
analisis, inferensi,
Tujuan: Membuktikan bahwa fotosintesis eksplanasi, dan
menghasilkan amilum. evaluasi

Prosedur percobaan:
1. Pilihlah tanaman di sekitar Anda yang Keterampilan
proses:
memiliki daun tidak tebal misalnya Mengamati;
tanaman singkong atau bunga bougenvil. mempertanyakan
2. Pilihlah daun yang akan ditutup rapat dan memprediksi;
dengan Kertas aluminium foil dan diisolasi merencanakan;
bagian pinggirnya, biarkan daun tersebut memproses,
tetap berada di batang selama 2 hari. menganalisis data
dan informasi;
3. Setelah 2 hari petik daun yang ditutup dan mengevaluasi dan
daun yang dibiarkan terbuka. refleksi;

4. Gunting kedua daun dengan bentuk yang mengomunikasikan

berbeda untuk membedakan antara daun hasil

yang ditutup denga daun yang dibiarkan

terbuka, lepaskan kertas aluminiumnya.
5. Masukkan kedua potongan daun ke dalam
tabung reaksi yang sudah berisi alkohol
70% sebanyak setengah dari tabung reaksi.

6. Masukkan tabung reaksi yang berisi daun dan alkohol ke dalam gelas beker yang
berisi air setengahnya. Letakkan diatas kaki tiga dan kasa asbes, lalu panaskan
menggunakan bunsen hingga daun tampak berwarna putih pucat.
7. Ambil kedua daun yang sudah dipanaskan dan letakkan di dalam cawan petri.
8. Teteskan larutan lugol menggunakan pipet pada kedua daun lalu amati
perubahan warnanya.
9. Catatlah datanya ke dalam tabel yang telah dibuat.

Untuk Melatih Keterampilan Berpikir Kritis Peserta Didik Kelas XII SMA/MA PAGE 45