Page 21 - Zulkhairunnas E-Modul materi sel kelas XI SMA/MA
P. 21
SEL
membuka saluran protein pada membran sel saraf sehingga
ion dapat masuk ke dalam sel.
Protein pembawa
Saluran protein
(a) (b)
Gambar 5. Difusi dipermudah oleh (a) saluran protein dan (b) protein transport
b) Difusi yang dipermudah oleh protein transpor. Protein
transpor memiliki sifat seperti enzim, yaitu bersifat spesifik
terhadap zat dan tempat pengikatan molekul yang
diangkutnya. Protein transpor dapat berubah bentuk saat
mengikat dan melepas molekul yang dibawanya. Protein
transpor pada membran memudahkan difusi molekul asam
amino dan glukosa.
3. Osmosis
Osmosis adalah proses bergeraknya molekul pelarut (air)
dari larutan dengan konsentrasi rendah (hipotonik) ke larutan
dengan konsentrasi yang lebih tinggi (hipertonik) melalui sel.
Larutan hipotonik memiliki konsentrasi zat terlarut lebih rendah
dibandingkan pelarut, sedangkan larutan hipertonik memiliki
konsentrasi zat terlarut lebih tinggi dibandingkan pelarut. Larutan
isotonik memiliki konsentrasi zat terlarut yang sama. Osmosis
merupakan difusi air melewati membran selektif permeabel
hanya terlarut total, bukan banyaknya jenis zat terlarut. Contoh
peristiwa osmosis adalah air laut yang meskipun memiliki
beragam jenis zat terlarut, molekul airnya tetap akan bergerak ke
larutan gula yang konsentrasinya sangat tinggi.
Suatu larutan memiliki potensial osmosis, yaitu tekanan
osmosis dalam larutan. Tekanan osmosis adalah tekanan yang
E-MODUL BIOLOGI SMA/MA Page 13