Page 27 - Zulkhairunnas E-Modul materi sel kelas XI SMA/MA
P. 27
SEL
menghubungkan sitoplasma dengan sel – sel yang ada
bersebelahan dengannya. Dinding sel ini terbentuk dari
polisakarida yang disebut selulosa dan protein lainnya dan
berperan penting dalam mempertahankan bentuk sel, dan
melindungi sitoplasma dan membran plasma dari kerusakan
mekanis, dan juga sebagai alat transportasi zat dari dalam keluar
sel atau sebaliknya.
Dinding sel yang terdapat pada tumbuhan terdiri dari empat
lapisan yaitu: lamella tengah, dinding primer, sekunder, dan juga
tersier yang sebagian besar terdiri atas selulosa atau zat kitin.
Lamela tengah ialah suatu lapisan yang kaya akan pektin.
Lapisan terluarnya berfungsi sebagai penghubung antara sel – sel
tanaman yang berdekatan dan saling menempel, Dinding sel
primer memiliki struktur yang tipis dan fleksibel serta terbentuk
sementara dalam sel tumbuhnya, Dinding sel sekunder ialah
suatu lapisan tebal yang terbentuk di dalam dinding sel utama
setelah sel menjadi dewasa. Dinding sel sekunder tidak
ditemukan di dalam semua jenis sel dan hanya ditemukan di
dalam pembuluh kayu saja. Selulosa dan kitin merupakan
molekul polisakarida, yang berarti suatu zat yang terdiri dari
banyak molekul gula yang saling berkaitan. Selulosa termasuk
polimer dari glukosa, yang memiliki unsur karbon, hidrogen, dan
oksigen, sedangkan zat kitin merupakan polimer dari N-
asetilglukosamin yang memiliki kandungan zat gula yang
memiliki unsur nitrogen.
Dinding sel yang terdapat pada tumbuhan mempunyai
kekuatan daya tarik yang cukup tinggi dalam menahan tekanan
osmosis yang dihasilkan dari perbedaan konsentrasi zat terlarut
antara sel interior dan air di bagian ekstraseluler. Dinding sel
memiliki ukuran ketebalan sekitar 0,1 µm.
E-MODUL BIOLOGI SMA/MA Page 19
