Page 78 - EBOOK-semifinal_Neat

ÊÁ´ØŤÇÒÁÌ͹
&

¡Òö‹ÒÂâ͹¤ÇÒÁÌ͹

ุ
สมดลความรอน
้

ี
หมายถึง ภาวะท�สารท�มีอุณหภูมิต่างกันสัมผัสกัน และถ่ายโอนความร้อน
ี
ั
ั
จนกระท�งสารท�งสองมีอุณหภูมิเท่ากัน (และหยุดการถ่ายโอนความร้อน) เช่น การ
ผสมน�าร้อนกับน�าเย็นเข้าด้วยกัน น�าร้อนจะถ่ายโอนพลังงานความร้อนให้กับน�าเย็น
ํ
ํ
ํ
ํ
และเม�อน�าท�ผสมมีอุณหภูมิเท่ากัน การถ่ายโอนความร้อนจึงหยุด
ํ
ื
ี
่
การถายโอนความรอน
้
ÇÔ¸Õ¡Òö‹ÒÂâ͹¾Åѧ§Ò¹¤ÇÒÁÌ͹ẋ§ä´Œà»š¹ 3 ÇÔ¸Õ

การนําความร้อน การพาความร้อน
(Conduction) (Convection)

�
�
เปนการถ่ายโอนความร้อนโดยความ เปนการถ่ายโอนความร้อนโดยวัตถุท� ี
�
ื
ี
ื
ร้อนจะเคล�อนท�ไปตามเน�อของวัตถุจาก เปนตัวกลางในการพาความร้อนจะเคล�อนท� ี
ื
ี
ี
ู
ู
ตําแหน่งท�มีอุณหภูมิสงไปส่ตําแหน่งท�ม ี ไปพร้อมกับความร้อนท�พาไป ตัวกลางใน
ี
�
ี
ี
�
ํ
อุณหภูมิต�ากว่า โดยท�วัตถุท�เปนตัวกลาง การพาความร้อนจึงเปนสารท�โมเลกุล
ี
ื
ี
ื
ในการถ่ายโอนความร้อนไม่ได้เคล�อนท� ี เคล�อนท�ได้ง่าย ได้แก่ ของเหลวและแก๊ส
ี
ใช้ประโยชน์ดังน� ี ใช้ประโยชน์ดังน�
- ใช้โลหะเช่น อะลูมิเนียม เหล็ก ทําภาชนะ - การสร้างปล่องควันเพื�อระบายควัน
ุ
หุงต้ม ทําให้อาหารสกเร็ว - การมีช่องลมหรือติดพดลมระบายอากาศใน
ั
- ใช้ประโยชน์จากฉนวนความร้อน เช่น ด้าม อาคาร
ํ
ื
�
์
จับ หูจับ ปองกันไม่ให้ความร้อนมาถึงมือเรา - การระบายความร้อนโดยน�าในเคร�องยนต
- กาพาความร้อนของอากาศทําให้เกิดลมทะเล
ในตอนกลางวัน
การแผ่รังสีความร้อน
(Radiation )
เปนการถ่ายโอนความร้อนโดยไม่ต้องอาศัย
�
ี
ตัวกลาง เช่น การแผ่รังสความร้อนจากดวง
อาทิตย์มายังโลก การแผ่รังสความร้อนจากเตาไฟ
ี
ี
ไปยังอาหารท�ป � �งย่างบนเตาไฟ
ใช้ประโยชน์ดังน� ี
- เลือกสและลักษณะพื�นผิววัตถุได้อย่างเหมาะสม
ี
https://www.trueplookpanya.com/learning/detail/
น.ส.ชณิฎาภรณ ลาภพรอนันต ม.6/3 เลขที่36
78