Page 13 - E-Modul_Luqman Hakim_2005558_UTS
P. 13
Sapi Ongole
Sapi ongole diperkirakan turunan dari sapi India, namun
sudah sejak lama menghuni Nusantara. Sapi ongole memiliki
badan yang besar dan kuat sehingga sejak lama telah
digunakan sebagai sapi tarik dan kadang-kadang sebagai
sapi kerja di tanah kering.
Sebagian besar badan sapi onggol berwarna putih, akan
tetapi di daerah kepala, Ieher, gumba, dan lutut sering
berwama Icbih gelap, terutama pada yang jantan. Kulit di
dacrah sekeliling mata, moncong, dan daerah dekat kuku
serta bulu pada ujung ekornya berwarna hitam. Badan sapi
Ongole cukup besar, ukuran badan yang betina dan
jantannya hampir sama, walaupun yang betina sedikn lebih
kecil pada daerah panggul. paha, dan dada sapi ini tampak
kecil pada daerah panggul. paha, dan dada sapi ini tampak
besar kokoh, dan lehernya kokoh pendek. Ciri khas yang
dapat diperhatikan pada sapi Ongole yaitu mempunyai
gelambir lebar dan punuk besar. Gelambir lebar dan longgar
ini menggantung bebas di bawah leher dari ujung leher
sampai ujung dada. Pada yang jantan juga terdapat
gelambir di daerah penis. Selain itu, punuk sapi Ongole besar
melipat ke belakang di dacrah gumba, yaitu daerah
melipat ke belakang di dacrah gumba, yaitu daerah
punggung di atas belikat.
8
