Page 10 - e-LKPD ETNOSAINS MATERI ASAM BASA (2)_Neat
P. 10
Ringkasan Materi
Derajat Keasaman (pH Dan pOH)
a. pH
Setiap zat memiliki tingkat keasaman yang berbeda-beda. Contohnya jeruk nipis
dan asam cuka akan berbeda tingkat keasamannya. Derajat atau tingkat keasaman
larutan bergantung pada konsentrasi ion H+ dalam larutan. Semakin besar
konsentrasi ion H+ maka makin asam larutan tersebut. Sorensen (1868-1939),
seorang ahli kimia dari Denmark, mengusulkan konsep pH untuk menyatakan
konsentrasi ion H+, yaitu sama dengan negatif logaritma konsentrasi ion H+. Secara
matematika diungkapkan dengan persamaan :
pH= -log [H+]
Dari definisi tersebut, dapat disimpulkan beberapa rumus sebagai berikut:
b. pOH
Konsentrasi ion OH- juga dapat dinyatakan dengan cara:
pOH= -log [OH-]
Hubungan antara pH dengan pOH dapat diturunkan dari persamaan tetapan
kesetimbangan air (Kw)
Jika kedua ruas persamaan ini diambil harga negatif logaritmanya, diperoleh:
e-LKPD Etnosains 8