Page 16 - E-Modul IPA Literasi Sains Sistem Pencernaan Manusia
P. 16
Literasi Sains 1 : Mengingat informasi/pengetahuan
2. Ada 3 nutrisi pokok pada makanan yaitu karbohidrat, protein, dan lemak serta
turunannya, ditambah bermacam-macam zat organic yaitu vitamin, enzim, mineral,
pigmen, dan zat penyebab rasa dan bau (flavor) serta air. Carilah dari berbagai sumber
masing-masing 2 fungsi dari karbohidrat, lemak, protein, vitamin, mineral bagi tubuh!
Fase 2 ; Mengeksplore Permasalahan
Kategori literasi sains 2 : “Science as a way of thingking”
Literasi Sains 2 : Mendiskusikan Perkembangan Ilmu Gizi
3. Seiring perkembangan ilmu pengetahuan, saat ini muncul slogan “Pedoman gizi
seimbang”. Bandingkan slogan tersebut dengan “4 sehat 5 sempurna”! Carilah perbedaan
dari slogan tersebut!
E-MODUL IPA BERBASIS LITERASI SAINS
14
