Page 22 - E-Modul IPA Literasi Sains Sistem Pencernaan Manusia

4. Vitamin

Vitamin diperlukan tubuh untuk mengatur fungsi tubuh dan mencegah beberapa penyakit.

Vitamin dikelompokkan menjadi dua, yaitu vitamin yang dapat larut dalam air ( vitamin B
dan vitamin C), dan tidak larut dalam air (vitamin A, D, E, dan K). Pada vitamin D, dapat

terbentuk ketika kulit terkena paparan sinar matahari, karena di dalam tubuh terdapat pro-
vitamin D.

Sumber:
Gambar 8. Vitamin

5. Mineral

Tubuh memerlukan 14 jenis mineral, diantaranya kalsium,
fosfor, kalium, natrium, besi, iodium, dan seng. Mineral berfungsi

dalam proses pembangunan sel, membantuk reaksi kimia tubuh,
mengangkut oksigen ke seluruh tubuh, dan pembentukan dan

pemeliharaan tulang.

Sumber:
Gambar 9. Mineral

6. Air

Air penting bagi tubuh untuk menjaga kelangsungan hidup. Hamper 60-80% sel tubuh

makhluk hidup terdiri dari air. Tubuh dapat kehilangan air ketika sedang bernafas,
berkeringat, buang air besar maupun air kecil. Kehilangan air tersbut diganti dengan

mengkonsumsi air sebanyak 2L atau 8 gelas sehari.

E-MODUL IPA BERBASIS LITERASI SAINS
20