Page 31 - SISTEM PENCERNAAN MANUSIA

Dalam usus halus pencernaan terjadi secara kimiawi saja.

Enzim yang terdapat di dalam usus halus adalah enzim lipase,
amilase dan tripsin.

Enzim lipase, berfungsi untuk mencerna lemak
menjadi asam lemak dan gliserol

Enzim amylase, berfungsi untuk mencerna
amilum menjadi maltose.

Enzim tripsin,berfungsi untuk mencerna

protein menjadi polipeptida. Sumber : kemendikbud
Gambar 14. Usus Halus

Usus Besar

Usus besar atau kolon memiliki panjang sekitar 1 meter. Usus besar terdiri dari
sekum, kolon, dan rektum. Pada ujung sekum terdapat tonjolan kecil yang disebut umbai

cacing (apendiks) yang berisi sel dara putih yang berfungsi sebagai imunitas. Di dalam
usus besar terdapat bakteri Escherichia coli yang membantu membusukkan sisa-sisa

makanan. Sisa makanan yang tidak terpakai oleh tubuh beserta gas- gas yang berbau di
sebut tinja atau feses dan dikeluarkan melalui anus.

Anus

Anus merupakan lubang tempat pembuangan feses dari tubuh. Sebelum dibuang
lewat anus, feses ditampung terlebih dahulu pada bagian rectum. Apabila feses sudah siap

dibuang maka otot spinkter rectum mengatur pembukaan dan penutupan anus. Otot
spinker yang menyusun rectum ada 2, yaitu otot polos dan otot lurik. Jadi, proses defekasi

(buang air besar) dilakukan dengan sadar, yaitu dengan adanya konstraksi otot dinding

perut yang diikuti dengan mengendurnya otot sfingter anus dan kontraksi kolon serta
rectum. Akibatnya feses dapat terdorong ke luar anus.

E-MODUL IPA BERBASIS LITERASI SAINS
30