Page 56 - E-MODUL IPA BERBASIS POTENSI LOKAL PUGER "ZAT DAN PERUBAHANNYA"
P. 56
Kegiatan Eksperimen
PEMERHATIAN DAN ANALISIS
1. Kerjakan aktivitas ini secara berkelompok!
2. Pindailah kode disamping untuk
mengerjakan lembar kerja ini!
3. Ikutilah petunjuk yang ada!
Indikator literasi sains :
Mengevaluasi dan merancang penyelidikan secara ilmiah
Menginterpretasikan data dan bukti secara ilmiah
Lakukan aktivitas ini dirumah
1. Catat perubahan yang terjadi pada produk tempe
multigrain setiap 6 jam sepanjang proses fermentasi.
Jawab
...................................................................................................
.....................................................................................................
.....................................................................................................
.....................................................................................................
.............................................................................................
2. Analisis faktor-faktor yang mempengaruhi keberhasilan
fermentasi seperti suhu, kelembapan, jumlah ragi.
Jawab
...................................................................................................
.....................................................................................................
.....................................................................................................
.....................................................................................................
.............................................................................................
53
