Page 23 - Revista Cervezocracia

Este programa está dirigido a profesionales y herramientas científicas y tecnológicas
emprendedores relacionados con la producción relacionadas con la producción y comercialización
y/o el negocio de la cerveza artesanal en Chile y de cerveza, que permitan al estudiante identificar
el mundo, que deseen ampliar sus conocimientos y desarrollar proyectos de innovación, modelos de
sobre la producción, calidad, marketing y negocio. negocios y mejoras de los procesos productivos
y estabilidad de la calidad de los productos y
El objetivo de este Diplomado es entregar servicios en el mercado de la cerveza.

Informaciones en:
https://alimentos.pucv.cl/diplomado-en-microcerveceria-online

Soneto a la Cerveza

Rafael Rubio

Remando por un río de cerveza

las ansias sumergir bajo la espuma
como quien en corriente va y se suma

soñando por el flujo la cabeza.

23