Page 11 - MODUL PEMBERSIHAN DAN SANITASI PERALATAN DAN RUANG
P. 11

PETA KEDUDUKAN MODUL






                                              KEAMANAN PANGAN





                    Sanitasi dan Higiene
                     di Bidang Makanan
                                                                         Pembersihan dan
                                                                         Sanitasi Peralatan

                                                                             dan Ruang
                      Mikroorganisme
                       Terkait Bidang
                          Makanan
                                                                               Sampah


                       Resiko Higiene
                      terkait Kerusakan                                  Keselamatan dan
                          Makanan
                                                                         Kecelakaan Kerja



                       Resiko Higiene
                     terkait Keracunan                                    Kesehatan Kerja
                          Makanan



                                                                          Penyakit Akibat
                      Personal Higiene                                          Kerja




                       Kesadahan Air
















                                                               x
   6   7   8   9   10   11   12   13   14   15   16