Page 59 - MODUL PEMBERSIHAN DAN SANITASI PERALATAN DAN RUANG
P. 59
Sumiati, Tuti.2013.Sanitasi, Hygiene, dan Keselamatan Kerja Bidang Makanan
2.Direktorat Pembinaan SMK.
Widyastuti, Nurmasari dan Vita Gustin Almira.2019.Higiene dan Sanitasi dalam
Penyelenggaraan Makanan. Yogyakarta: K-media.
46
