Page 96 - BMH JATIM-MAJALAH MULIA EDISI APRIL 2022 VERSI ONLINE
P. 96
MENU
20 MAKANAN PALING
DICARI ORANG DI
DUNIA SELAMA
RAMADHAN
Setiap wilayah dan negara memiliki makanan khas untuk berbuka
puasa. Inilah indahnya bulan Ramadhan
atu hal yang tidak berbuka, maka berbukalah den-
menariknya selama bu- gan tamr (kurma kering). Jika
lan Ramadhan adalah tidak dapati kurma, maka ber-
makan sahur bersama bukalah dengan air karena air
Skeluarga. Makanan apa itu mensucikan.” (Ibnu Hajar Al
yang paling populer selama bulan Asqolani dalam Bulughul Marom).
Ramadhan?
Anda akan menemukan bahwa 2. shorba
setiap negara dan wilayah memi- Makanan khas Maroko ini mer-
liki kekhasan dan kelezatan ter- upakan sup yang sering dihidang-
tentu. Di bawah ini daftar beber- kan untuk menu berbuka puasa
apa makanan Ramadhan favorit atau sahur saat bulan Ramadan.
yang paling cari warga dunia. Sup yang ini berasal dari kawasan
Balkan, Eropa Timur, Asia Tengah
1. Kurma dan Timur Tengah.
Kurma menjadi buah nomor
satu paling dicari bagi umat Islam 3. Kibbe
sedunia. Hal ini karena Rasulullah Kibbeh atau dikenal pula den-
menganjurkan umat Islam ber- gan sebutan kibbe, kubbeh, keb-
buka dengan kurma. bah atau kubbi adalah makanan
Dari Salman bin ‘Amir Adh khas dari daerah Syam (Suriah),
Dhobbi radhiyallahu ‘anhu, dari yang terbuat dari burghul, bawang
Nabi , beliau bersabda, “Jika bombai cincang, dan daging sapi,
salah seorang di antara kalian kambing, domba, atau unta tanpa
92 MULIA | Sya’ban 1443/April 2021
