Page 11 - MODUL ZAT DAN PERUBAHANNYA_NISA OK
P. 11
Asesmen
1. Awal ( Ada pada lampiran di Modul 1)
2. Asesmen Formatif
Form 1. Asesmen Formatif / tes tulis
Materi : Zat dan Perubahannya
Tanggal Tes : ……………………………………
Nama Peserta Didik : ……………………………………
Soal 1. Seorang koki sedang membuat kue. Ia membuat adonan berupa campuran
tepung terigu, gula dan ragi. Setelah adonan tercampur rata, ia mendiamkan adonan
tersebut sampai mengembang. Kemudian adonan dipanggang dalam oven sampai
matang dan berwarna kecoklatan. Kue kemudian diiris iris dan disajikan kepada pembeli
yang sudah menunggu. Dari cerita ini tentukan mana saja yang termasuk perubahan
kimia dan perubahan fisika!
Jawaban :
Soal 2. Pada pelajaran IPAS, siswa/i SMK Muhammadiyah 3 Terpadu diminta untuk
melakukan proyek pengolahan limbah. Salah satu kelompok siswa ingin membuat sabun
dari minyak jelantah. Di petunjuk kerja yang mereka searching dari berbagai sumber
ternyata diperoleh bahan bahan yang diperlukan diantaranya yaitu 200 gram minyak
jelantah dan 100 mL soda api (NaOH)
A. Berapa volume minyak jekantah yang diperlukan untuk percobaan tersebut?
B. Jika Soda api yang tersedia adalah 1 L, berakah volume yang harus dikurangi agar
sesuai dengan petunjuk kerja?
Jawaban :
