Page 13 - SISTEM PENCERNAAN MANUSIA (2)_Facile

3. Lemak

Lemak tersusun atas unsur-unsur
karbon (C), hidrogen (H), dan oksigen (O).

Lemak merupakan sumber energi paling
tinggi. Satu gram lemak menghasilkan 9,3

kilokalori. Lemak dibedakan menjadi lemak
hewani dan nabati.
Makanan yang mengandung lemak

hewani, contohnya daging, ikan, keju, susu,
Sekilas Info contohnya alpukat, kelapa,kemiri, dan
Sedangkan
nabati
dan
lemak
telur.
Lemak adalah salah
satu makronutrien penting
kacang-kacangan.
proses
Selama
yang harus dimasukkan pencernaan, lemak akan dipecah menjadi
molekul yang lebih kecil, yaitu asam lemak
dalam makanan sehari-hari
kita untuk menjaga kita tetap dan gliserol.
sehat dan juga untuk Fungsi Lemak ?

menyediakan energi agar

sistem metabolisme dapat

berfungsi dengan baik

4. Vitamin

Vitamin merupakan zat organik yang
dibutuhkan oleh tubuh kita dalam jumlah
tertentu untuk mempertahankan kesehatan

tubuh. Vitamin dibutuhkan oleh tubuh untuk
pertumbuhan yang normal dan membentu

metabolisme tubuh. Kekurangan vitamin dalam
tubuh dapat menyebabkan avitaminosis.

Vitamin dibagi menjadi dua kelompok
besar, yaitu vitamin yang larut dalam air,

seperti vitamin B dan C dan vitamin yang larut
dalam lemak, seperti vitamin A, D, E K.
Pesan Sekarang di
Tabel Pengelompokkan

Fungsi Vitamin ? Vitamin