Page 2 - HIDANGAN PELENGKAP_Neat
P. 2
IDENTITAS PENULIS
Nama : Sekar Ayu Retno Pembayun
NIM : 20050394050
Prodi/Angkatan : S1 Pendidikan Tata Boga/2020
Jurusan : Pendidikan Kesejahteraan Keluarga
Fakultas : Teknik
Instansi : Universitas Negeri Surabaya
Judul Penelitian : Pengembangan E-Modul Berbasis Flip
Pdf Professional Elemen Hidangan
Pelengkap Untuk Siswa SMK Kuliner
Fase E
Nama : Dr. Hj. Sri Handajani, S.Pd., M.Kes.
NIP : 197102101997022002
Prodi : S1 Pendidikan Tata Boga
Nama : Febriani Lukitasari, S.Pd., M.Pd.
NIP : 0012029306
Prodi : S1 Pendidikan Tata Boga
Nama : Ila Huda Puspita Dewi, S.Pd., MM.Par.
NIP : 202103064
Prodi : D4 Tata Boga
ii
