Page 8 - E-Modul Teknik Kerja Aseptis

B. Tahap Preparasi

Pada pengerjaan penelitian ataupun praktikum terutama
dalam bidang mikrobiologi harus dilakukan secara steril. Kondisi

steril ini bisa didapatkan dengan melakukan pekerjaan secara

aseptis. Bekerja secara aseptis dimulai dari tahap preparasi yang
terdiri dari preparasi alat dan bahan, persiapan sampel dan

persiapan ruang kerja.

Preparasi Alat dan Bahan

Kegiatan yang perlu dilakukan untuk dapat bekerja secara

aseptis adalah mempersiapkan peralatan yang akan digunakan
saat bekerja. Peralatan tersebut akan melalui tahap sterilisasi yang

terbagi menjadi 3 metode yaitu sterilisasi secara fisik, kimiawi dan
mekanik.

a. Sterilisasi secara fisik
Sterilasi secara fisik dapat dilakukan dengan dua cara yaitu

pemanasan dan penyinaran. Sterilisasi dengan cara pemanasan

dapat dilakukan dengan cara panas kering dan uap. Sedangkan
sterilasi dengan cara penyinaran dilakukan dengan menggunakan

sinar UV.

• Sterilisasi panas kering
Sterilisasi dengan menggunakan metode panas kering terbagi

menjadi dua metode :

1) Udara kering
Metode sterilisasi ini dilakukan dengan menggunakan oven

pada suhu 60-180°C selama 2-3 jam. Metode udara kering ini
cocok digunakan untuk peralatan yang terbuat dari kaca agar

tidak menimbulkan kondensasi di dalam alat. Contohnya

adalah cawan petri, erlenmeyer, tabung reaksi, beaker glass dan
alat gelas lainnya.

2) Pemijaran (api langsung)
Sterilisasi dengan metode pemijaran dilakukan dengan

memanaskan alat yang digunakan pada api dari bunsen. Alat

yang disterilkan dengan menggunakan metode ini diantaranya
adalah jarum ose, pinset dan batang L.