Page 7 - einBlick_12.2021

Persönlich
Der Bezug zu Streuobstwiesen begleitet mich schon fast mein ganzes Leben. Das Obst (Apfel, Birne und Zwetschge) wurde in der Bäckerei meiner Eltern auf vielfältige Art und Weise verarbeitet. Für das Rasen mähen auf der eigenen Streuobstwiese war ich ge- nauso verantwortlich, wie für das Ernten der Früchte. Im Herbst mussten die Blätter vom Grundstück besei- tigt werden. Fasziniert hat mich schon immer, was die Natur von der Blüte bis hin zur erntereifen Frucht leistet. Von 1972 an hatten wir eine Streuobstwiese mit vielen Apfelbäumen (8 Stück). Zur Zeit bewirtschaften wir in der Familie eine Streuobstwiese mit mehreren Bäumen (12 Apfelbäume, 1 Birnbaum, 2 Zwetschgenbäume und beim eigenen Haus 2 Apfelbäume und 1 Birn- baum). Das Bewirtschaften der Streuobstwiese macht mir sehr viel Freude und wenn man dann im Herbst die Früchte an den Bäumen hängen sieht, freut einen das noch viel mehr.
Michael Schneider – Nachhaltigkeitsteam
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