Page 49 - LAJU REAKSI: STEM-PjBL BERABASIS AR TERINTEGRASI GREEN CHEMISTRY_Neat
P. 49
6. Methyl Ester Sulfonate (MES, surfaktan ramah
lingkungan berbasis minyak nabati, misalnya minyak
sawit atau kelapa)
Konsep • Biodegradable surfactant & renewable
feedstock
Prinsip • Prinsip 4 (Designing safer chemicals): MES
lebih mudah terurai dibanding surfaktan
petroleum-based (Linear Alkyl Benzene
Sulfonate/LAS).
• Prinsip 7 (Renewable feedstocks): berasal
dari minyak nabati.
• Prinsip 10 (Design for degradation): produk
akhirnya terdegradasi oleh mikroorganisme
sehingga lebih ramah lingkungan.
PERTANYAAN PEMAHAMAN
1. Bagaimana pengadukan mempengaruhi proses
pembentukan deterjen cair?
2. Pada percobaan yang telah dilakukan bahan apakah
yang berperan sebagai surfaktan? Dan apa peran
surfaktan pada proses pembuatan deterjen cair?
3. Apakah waktu fermentasi eco-enzyme mempengaruhi
keberhasilan pembuatan deterjen cair?, Mengapa
demikian?
35

