Page 329 - Agribisnis Tanaman Buah Kelas XI Semester 1

2. Uraian Materi

Salah satu kegiatan pemeliharan dalam tamanan adalah pemangkasan, ada
berapa sistem pemangkasan tetapi masing-masing mempunyai tujuan yang

berbeda. Kenapa tanaman harus dilakukan pemangkasan ? karena kalau tidak

dilakukan pemangkasan kemungkinannya tumbuh cabangnya tidak teratur,
cabangnya banyak sehingga menyulitkan pemeliharaan, buahnya banyak,

bentuknya tidak teratur dan kecil-kecil membuat sulitnya memanen hasil

dan bisa jadi harga jualnya menjadi rendah. Kondisi tersebut bisa terjadi
pada budidaya tanaman buah semusim.

Untuk itu perlulah direncanakan dan dilakukan pemangkasan teratur dan
benar sehinggabentuk dan percabangan tanaman, jumlah , bentuk dan

besarnya buah bisa diatur sesui yang dikenhendaki

Sebelum melanjutkan materi melaksanakan pemangkasan tanaman buah

semusim secara menyeluruh, marilah kita bersyukur kepada Tuhan YME

karena kita masih diberi ilmu pemangkasan, kekuatan dan kesempatan untuk
merencanakan dan melaksanakan pemangkasan tanaman buah semusim,

mudah-mudahan tanaman dapat berkembang dengan percabangan dan

pembentukan buah yang optimal, kita juga perlu sampaikan atas keagungan
dan kebesaran Tuhan YME karena tanaman dengan diperlakukan

pemangkasan justru memberikan buah yang lebih berkualitas yang sesuai kita

kehendaki.

a. Bentuk tajuk tanaman

Tajuk adalah keseluruhan bentuk dan kelebaran maksimal tertentu dari
ranting dan daun suatu tanaman secara visual atau keseluruhan bagian

tumbuhan yang berada di atas permukaan tanah yang menempel pada

batang utama. Bentuk tajuk ditentukan oleh proses adaptasi dan bagaiman
suatu individu bertahan hidup ditempatnya tumbuh. Pengukuran terhadap

311