Page 330 - Agribisnis Tanaman Buah Kelas XI Semester 1

tajuk dipakai untuk mendekati kesehatan suatu tumbuhan dan efisien
fotosisntesis yang dilakukan.

Bentuk tajuk bermacam-macam dan sering kali khas untuk kelompok
tumbuhan tertentu antara lain: berbentuk perdu, pohon,

menjalar/merambat dll.

Tanaman buah semusim kebanyakan mempunyai bentuk tajuk merambat
artinya bahwa perkembangan cabang tanaman dapat tumbuh pada

kesegala arah sehingga perlu direncanakan untuk tempat tumbuhnya tajuk,

apakah cabangnya akan di biarkan menyebar, satu arah, atau diarahkan
keatas (dibuatkan para-para/turus) ini semua mempunyai konsekuensi

dalam persiapan sarananya, dalam pertumbuhan tajuknya nanti.

Walaupun tanaman semusim banyak dilakukan penanamannya dengan
para-para/turus tetapi tidak sedikit juga ditanam sebagai hamparan,

mengingat kemudahan pengelolaannya dan relatif sedikit biayanya.

b. Pemangkasan secara umum

1) Tujuan Pemangkas
Tujuan penmangkasan pada tanaman, diantaranya adalah:

a) Memberikan keleluasaan masuknya cahaya kepada tanaman secara
merata guna merangsang pembentukan bunga

b) Memperlancar aliran udara, sehingga proses penyerbukan bisa

berlangsung secara intensif.
c) Menghindarkan kelembaban yang berlebihan.

d) Membuang semua cabang yang tidak produktif sehingga zat-zat

hara dapat disalurkan kepada cabang-cabang yang produktif
Melakukan pemangkasan tanaman, berarti kita harus memotong atau

membuang bagian – bagian tertentu dari tanaman dengan sedemikian
rupa, sehingga tujuan dari pangkasan dapat tercapai.

312