Page 120 - Sefer Matconim Ronit - SOFIwebIT

‫‪ 3‬תפוחי עץ‬ ‫מצרכים‬
‫‪ 4‬כפות קינמון טחון‬
‫‪ 2‬תבניות אינגליש קייק‬
‫‪ 50‬גרם מחמאה‬ ‫ארוכות‬
‫‪ 1/2‬כוס מים‬
‫‪ 2‬כוסות קמח‬
‫‪ 1/2‬כוס מיץ תפוזים‬ ‫‪ 1‬אבקת אפייה‬
‫‪ 3‬ביצים‬ ‫רבע כפית אבקת סודה‬

‫‪ 1‬תמצית וניל‬ ‫לשתייה‬
‫(‪ 100‬גרם חלבה מפוררת לחתיכות)‬ ‫כוס סוכר‬

‫אופן ההכנה‬

‫להקציף ביצים שלמות‬
‫להוסיף סוכר‪ .‬לאחר מכן‪ ,‬להוסיף את פירורי החלבה בזהירות‬

‫להוסיף מים‪ ,‬להוסיף מיץ תפוזים‪ ,‬להמיס מחמאה במיקרוגל‬
‫ולשים את שאר החומרים של העוגה‪.‬‬
‫לשפוך בעדינות ולערבב עם לקקן‪.‬‬
‫לגרד את התפוחים ולהוסיף לבלילה‬

‫להכניס את התבניות לתנור למשך ‪ 40‬דקות על ‪ 150‬מעלות‬
‫ולחמם את התנור מראש על ‪ 150‬מעלות‪.‬‬
‫‪118‬‬