Page 124 - Sefer Matconim Ronit - SOFIwebIT
P. 124
ממרח תמרים מצרכים
קינמון
3/4קילו קמח
אבקת סוכר 2אבקת אפייה
*קוקוס ואגוזים
2סוכר וניל
חופן סוכר
כוס שמן
1מרגרינה
מים לפי הצורך
אופן ההכנה
ללוש את כל החומרים לכדי בצק רך ונעים.
לפתוח את הבצק בצורת מלבן ולמרוח ממרח תמרים ומעליו קינמון.
(אפשר גם קוקוס ואגוזים).
לאחר מכן ,מגלגלים את הבצק המבלני לרולדה ועושים חתכים לרוחבה.
בכמות הזאת ניתן להגיע ל 5-רולדות.
להכניס לתנור לחום בינוני עד שמזהיב.
לחתוך אחרי אפייה ולפזר אבקת סוכר.
122
