Page 128 - Sefer Matconim Ronit - SOFIwebIT

‫ציפוי‪:‬‬ ‫שכבה אמצעית‪:‬‬ ‫מצרכים‬
‫‪ 2‬כוסות קוקוס‬ ‫כוס חלב‬ ‫שכבה תחתונה‪:‬‬
‫שמנת מתוקה‬ ‫‪ 5‬ביצים‬
‫עם חבילת שוקולד מריר‬ ‫‪ 3/4‬כוס סוכר‬ ‫‪ 3/4‬כוס סוכר‬
‫כפית קורנפלור‬ ‫‪ 1/2‬מרגרינה‬ ‫‪ 1‬חבילת אינסטנט פודינג שוקו‬

‫אופן ההכנה‬

‫שכבה תחתונה‪ :‬להקציף ‪ 5‬חלבונים עם ‪ 3/4‬כוס סוכר‬
‫להוסיף בהדרגה ובמהירות נמוכה את ‪ 5‬החלמונים‬
‫‪ 1‬חבילת אינסטנט פודינג שוקו ולאפות עד שמוכן‪.‬‬

‫שכבה אמצעית‪ :‬להרתיח על הגז‪ :‬כוס חלב‪ 3/4 ,‬כוס סוכר‪ 1/2 ,‬מרגרינה‬
‫שזה מתקרר לשפוך על הבצק‪.‬‬
‫ציפוי‪ 2 :‬כוסות קוקוס‪+‬‬

‫שמנת מתוקה להרתיח על הגז עם חבילת שוקולד מריר עם כפית קורנפלור עד‬
‫להסמכה ולשפוך על העוגה‪.‬‬

‫‪126‬‬