Page 66 - Sefer Matconim Ronit - SOFIwebIT

‫תבלינים‪:‬‬ ‫מצרכים‬
‫שמן‬
‫תפוחי אדמה‬
‫כף דבש‬ ‫ביצים‬
‫כף רסק‬
‫שעועית לבנה ואדומה‬
‫מלח‬ ‫חומוס‬
‫פלפל‬ ‫בשר‬
‫אבקת מרק‬ ‫עוף‬
‫כמון‬ ‫מים‬
‫פפריקה אדומה‬ ‫עצם‬

‫ראש שום‬

‫אופן ההכנה‬

‫להרתיח מים עם כל המצרכים‬
‫לערבב את כל התבלינים ולשפוך לסיר‬
‫להרתיח את הכל ולשים ללילה על הפלטה‬

‫‪64‬‬