Page 81 - Sefer Matconim Ronit - SOFIwebIT

‫מצרכים‬
‫‪ 1‬קמח‬
‫‪ 1/3‬כוס סוכר‬
‫‪ 1/3‬כוס שמן‬
‫‪ 1/2‬כף מלח‬
‫כף שמרים‬

‫אופן ההכנה‬
‫לשפוך ‪ 1‬קילו קמח לקערה‬
‫לעשות גומה ולשפוך בתוכה‪ 1/3 :‬כוס סוכר‪ 1/3 ,‬כוס שמן‪ 1/2 ,‬כף מלח‪ ,‬כף שמרים‬

‫ללוש עם מים פושרים‬
‫הבצק צריך לצאת נוח בכדי לעבוד אתו‬

‫לתת לבצק לנוח כ‪ 10-‬דקות‬
‫לקחת קערה ולשפוך בקבוק שמן‬
‫לעשות כדורים קטנים ולשים אותם בתוך השמן‬

‫לקחת מחבת ולחמם אותה‪.‬‬
‫לקחת כדור לפתוח עם האצבעות ולשים על המחבת ככה אחד על השני וכל פעם להפוך‪.‬‬
‫‪79‬‬