Page 82 - Sefer Matconim Ronit - SOFIwebIT

‫מצרכים לתיבול‪:‬‬ ‫מצרכים‬
‫שום כתוש‬
‫שמן זית‬ ‫חומרים יבשים‪:‬‬
‫קילו קמח‬
‫עשבי תיבול‬
‫מלח גס‬ ‫‪ 50‬גרם שמרים‬
‫כף סוכר‬
‫כף מלח‬

‫חצי כוס שמן‬
‫‪ 4‬כוסות מים פושרים‬

‫אופן ההכנה‬

‫לשים את כל המצרכים יחדיו במיקסר מס' דק‬
‫נותנים לבצק לתפוח כשעה‪.‬‬

‫לאחר מכן‪ ,‬לשטח על תבנית בצורת עיגול‪.‬‬
‫בקערה נפרדת מערבבים‪:‬‬
‫שום כתוש‬
‫שמן זית‬

‫עשבי תיבול (רוזמרין‪ /‬אורגנו)‬
‫מלח גס‪.‬‬

‫שמים את התיבול הנבחר על גבי הבצק המרודד על גבי התבנית‬
‫מכניסים לתנור על חום בינוני עד שמוכן‪.‬‬
‫‪80‬‬