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■ 兴宁风味 20款

51. 盐水猪脚
52. 香芋扣肉
53. 锅边企牛斗猪肉丸

54. 腐卷
55. 兴宁酿豆腐
56. 糯米酿苦瓜
57. 古法盐焗鸡

58. 盐蘸白切鸡
59. 八宝窝鸭（窝鸡）
60. 焖春
61. 艾叶煮荷包蛋

62. 溜滑鱼
63. 酒糟鱼
64. 大坪鱼生
65. 萝卜丸煲

66. 鸡颈粄
67. 酿黄粄
68. 铁勺喇
69. 田艾粄 兴宁市

70. 溜锅粄