Page 38 - E-MODUL SISTEM PENCERNAAN MANUSIA DENGAN PENDEKATAN ETNOSAINS
P. 38

4.  Usus halus

                         Usus  halus  memiliki  tiga  bagian,  yaitu
                  (duodenum),  usus  tengah  (jejunum),  dan  usus
                  penyerapan (ileum). suatu lubang pada dinding duo
                  denum  menghubungkan  usus  12  jari  dengan
                  saluran  getah  prangkeas  dan  saluran  empedu.
                  prangkeas  menghasilkan  enzim  tripsim,  amilase,
                  lipase yang di  salurkan menuju duodenum. Getah
                  empedu  berfungsi  untuk  mengemulsikan  lemak
                  sehingga lebih mudah untuk di cerna.

                        Selanjutnya  proses
                  pencernaan        makanan
                  tersebut  di  lanjutkan  di
                  jejunum.  Pada  bagian  ini
                  terjadi        pencernaan
                  terakhir  sebelum  zat-zat
                  makan        di      serap.
                  Karbohidrat     di   pecah
                  mejadi  gula  sederhana
                  (glukosa), protein menjadi
                  asam  amino,  serta  lemak         Sumber: Longenbaker, 2020
                  menjadi  asam  lemak  dan    Gambar 2. 4 Bagian-bagian usus halus
                  gliserol.

                        Setelah  melalui  jejunum,  zat-zat  makanan
                  sudah menjadi  zat yang siap diserap. Penyerapan
                  zat-zat makanan terjadi di ileum. Pada dinding usus
                  halus,  terdapat  jonjot  usus  halus  (vili)  dan  pada
                  setaip jonjot usus halus terdapat tonjolan kecil yang





                                              SEMESTER 1        KELAS VIII   38
   33   34   35   36   37   38   39   40   41   42   43