Page 18 - E-module Poultry
P. 18
OFAL DAGING MASAK
Daging ini perlu Sejukkan terlebih dahulu
dibungkus sebelum
disejukbekukan dan ayam sudah dimasak
jangan ditutup rapat sebelum disimpan di
dalam peti sejuk.
Ofal tidak boleh disimpan
lebih dari 2 hari, seeloknya Ia tahan disimpan
digunakan segera. selama 3 hingga 4 hari di
dalam peti sejuk.