Page 14 - E-module Poultry
P. 14
CARA POULTRY DIPASARKAN
FRESH (SEGAR) FROZEN (BEKU)
Ayam dewasa dilabelkan sebagai ayam Ayam beku boleh dibeli dalam pelbagai
matang. Kebanyakkan ayam dijual siap bentuk seperti ayam segar. Kebanyakkan
sedia yang bermaksud ayam telah siap isi turkey dipasarkan beku. Dalam
diproses sesetengah pasaran, turkey boleh
didapati separuh bahagian, suku
PROCESSED bahagian tertentu, stik dan kisar.
(DIPROSES)
CANNED
Ayam yang diproses boleh dibeli dalam (DITINKAN)
pelbagai bentuk seperti chicken rolls, Ayam yang mempunyai tulang yang
barbeque chicken, chicken pars, stuffed ditinkan boleh didapati seperti sup,
dan breaded chicken. Untuk turkey kari dan stews. Turkey yang ditinkan
pula, turkey ham adalah yang popular termasuk bone turkey meat, turkey
dan boleh didapati di pasaran. sup dan hidangan kombinasi.