Page 13 - punya bbyyyyy
P. 13
Beberapa langkah dalam menyusun menu makanan seimbang antara lain:
1. Gunakan berbagai jenis makanan dari aneka kelompok makanan utama.
2. Susun rencana dari jauh-jauh hari dan pertimbangkan waktu memasak yang
tersedia.
3. Hindari memasak makanan yang terlalu rumit, terutama jika waktu memasak
terbatas.
4. Pastikan menu makanan mengandung gizi seimbang, termasuk karbohidrat,
protein, lemak, vitamin, dan mineral.
Dalam menyusun menu makanan seimbang, penting untuk memperhatikan
kecukupan gizi, variasi, dan ketersediaan bahan makanan serta peralatan untuk
mengolah makanan. Selain itu, mengatur porsi makanan seimbang juga
merupakan langkah penting dalam menyusun menu yang sehat dan bergizi.
ii | Bahan Ajar Pertemuan 1 | Zat Makanan