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e-LUGITSCH

IN HÜLLE...
Sie gehören zum Fest wie der hart-
näckige Ohrwurm „Last Christmas“:
Die Geschenke. Sie werden meist in
buntes Papier oder gar in Folien einge-
wickelt – und die Verpackung ist dann
binnen Sekunden reif für den Müll.

Es geht aber auch anders: nachhaltig,
kreativ und schön: Als Schatzkästchen
für kleine Dinge eignen sich beispiels-
weise Marmeladegläser, innen deko-
riert mit Sand oder Linsen, duftenden
Zimtstangen, getrockneten Früchten
usw. – der Fantasie sind dabei keine
Grenzen gesetzt.

Statt Geschenkpapier kann es auch
ein Stück Leinen oder Zeitungspapier
sein: Es signalisiert Ihren Gedanken
an die Umwelt und wird wohl von
jedem als gute Tat geschätzt. Selbst gebastelter Baumschmuck und LED-Beleuchtung machen Weihnachten auch für die
Umwelt zum Fest der Freude
... UND FÜLLE
Nachhaltigkeit ist beim Ausdenken das Festmahl ist weniger meist mehr. der Geschenke und dem Verpacken
eines Geschenkes doppelt wichtig: Ei- Freilich ist es eine Freude, für diesen derselben kann man seiner Kreativität
nerseits soll es dem besonderen Abend groß auch beim Verwerten der Reste des
Beschenkten lange aufzukochen, mehre- Festessens freien Lauf lassen. Aus
–
Freude machen, Besonders re Gänge zu servieren übrig gebliebenem Braten lässt sich 9
andererseits sollte erhellend in Sachen ... Aber es muss ja ein Eintopf machen, aus Schinken und –
man auch an die Nachhaltigkeit ist nicht immer so viel Käse ein würziges Nudelgericht usw.
Umwelt denken. sein, dass einem förm- Trauen Sie sich am Herd kreativ zu
die Weihnachts- lich der Bauch zu plat- sein!
beleuchtung: LED-
Muss es für die fünf zen droht. Nehmen
Monate alte Nichte Technik spart enorm Sie die Mengenan- ERST 1, DANN 2, ... DANN 100.000
tatsächlich eine viel Energie ein. gaben pro Person bei Besonders erhellend in Sachen
Plastikrassel „Made Rezepten ernst – und Nachhaltigkeit ist die Weihnachtsbe-
in China“ sein, die das Essen wird noch leuchtung. Für manche Menschen ist
auf Knopfdruck „Jingle Bells“ krächzt? immer für alle reichlich sein. sie einfach unverzichtbar: Ein strah-
Oder für die Tante ein Billet, das beim lender Santa Claus samt Schlitten auf
Öffnen in erschreckender Qualität REGIONAL STATT GLOBAL dem Dach, schimmernde Schnee-
„White Christmas“ dudelt? Wären ein Besonders gut schmeckt es dann, männer vor dem Haus, Lichterketten
selbst gezogener und dann getrock- wenn Sie qualitativ gute Zutaten ver- am Balkon ... Wenn
neter, rasselnder Flaschenkürbis oder wenden, die nicht schon tage- oder schon, dann aber
ein handgeschriebener Brief nicht viel wochenlang unterwegs wa- bitte LED-Lichter
schöner? Bevor man aus Ratlosigkeit ren, bevor sie überhaupt verwenden, sie
irgendeinen Ramsch kauft: Wie wäre im Supermarkt regal sparen enorm
es stattdessen mit „Zeit füreinander“ gelandet sind. Fisch und viel Energie
– oft ohnehin das schönste Geschenk, Fleisch aus der Region ein.
das man Eltern, Kindern, Verwandten sind nicht nur frischer,
und Freunden machen kann, z. B. bei sondern auch ökologi-
einem gemeinsamen Essen ... scher, und die Äpfel zum
Braten g’schmackiger.
DIE MENGE MACHT’S
Und wenn wir schon beim Thema Es- BEST OF THE REST
sen sind: Bei den Vorbereitungen für Wie schon beim Aussuchen