Page 75 - MODUL_FLUIDA STATIS_AKBAR SANJAYA
P. 75
Aseton 20 23,7
Gliserin 20 63,4
Raksa 20 435
2. Penerapan Tegangan Permukaan Zat Cair dalam Kehidupan
Sehari-hari
Tegangan permukaan air berhubungan dengan kemampuan
air membasahi benda. Semakin kecil teganagn permukaan air,
semakin baik kemampuan air untuk membasahi benda. Hal
tersebut berarti kotoran-kotoran pada benda lebih mudah larut
dalam air. Prinsip inilah yang banyak dimanfaatkan dalam
kehidupan sehari-hari.
Mengapa mencuci dengan air panas lebih muda dan
menghasilkan cucian yang lebih bersih? Tegangan permukaan air
dipengaruhi oleh suhu. Semakin tinggi suhu air, semakin kecil
tegangan permukaan air. Artinya, semakin baik kemampuan air
untuk membasahi benda. Oleh karena itu, mencuci dengan air
panas menyebabkan kotoran pada pakaian lebih mudah larut dan
cucian menjadi lebih bersih.
Detergen sintesis modern juga didesain untuk meningkatkan
kemampuan air membasahi kotoran yang melekat pada pakaian,
yaitu dengan menurunkan tegangan permukaan air. Banyak
kotoran pakaian yang tidak larut di dalam air segar, tetapi larut
dalam air yang diberi detergen. Pengaruh detergen dapat dilihat
dengan meneteskan air segar dan air yang mengandung detergen
keatas lilin yang bersih. Air segar tidak membasahi lilin dan bentuk
butirannya tidak banyak berubah. Akan tetapi, tetes air yang
mengandung detergen membasahi lili, dan butir air menyebar,
perhatikan video di bawah ini yang menjelaskan mengenai prinsip
kerja tegangan permukaan zat cair.
E-Modul Model CinQASE Materi Fluida Statis 71